2012 m. liepos 26 d., ketvirtadienis

MOCARELA SU KUMATO POMIDORAIS

Paprasta, kaip du kart du, bet skanus užkandis - garantuotas ir be jokio vargo:)
Kumato pomidorai yra švelnesni, saldesni nei įprasti raudoni, todėl bėriau ant jų kiek daugiau druskos ir pipirų, bet čia jau skonio reikalas.
Dviemas asmenims:

Rutuliukas mocarelos
Pora Kumato pomidorų
Žiupsnis šviežio baziliko
Druskos
Keturių pipirų mišinio (šviežiai malto)
Ypač tyro alyvų aliejaus šlakelis.
Sūrį supjaustyti ratukais, pomidorus- taip pat. Sudėlioti lėkštėje, berti baziliko, gardinti druska ir pipirais, pašlakstyti aliejumi. Skanumėlis :)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą